Se você está em busca de uma receita deliciosa, prática e saudável, acabou de encontrar! Nesta transcrição, vou te guiar através do passo a passo para preparar uma incrível Torta Salgada de Frango Sem Glúten e Sem Lactose. Fique ligado e prepare-se para se deliciar!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo de girassol (ou óleo de sua preferência)
- 300 ml de leite de coco caseiro (ou leite sem lactose)
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de arroz
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio:
- Peito de frango desfiado (ou sua proteína favorita)
- Cenoura ralada
- Tomate picadinho
- Azeitonas verdes
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Opcionais: milho, ervilha, ovos cozidos, requeijão cremoso
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture os ovos, o óleo, o leite de coco e o sal.
- Adicione a farinha de arroz aos poucos, misturando bem.
- Acrescente o amido de milho e o fermento em pó, continuando a misturar até obter uma massa homogênea.
- Transfira metade da massa para uma forma untada e polvilhada com farinha de arroz.
- Distribua o recheio escolhido sobre a massa na forma.
- Cubra o recheio com a outra metade da massa, nivelando delicadamente com uma colher.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar.
Dicas Extras:
- Utilize peito de frango previamente cozido e temperado para um recheio ainda mais saboroso.
- Experimente diferentes combinações de vegetais para um recheio colorido e nutritivo.
- Se preferir uma torta mais cremosa, adicione um copo de requeijão cremoso ao recheio.
- Aguarde cerca de 30 minutos antes de desenformar a torta para garantir que ela mantenha sua forma.
Conclusão:
Com essa receita simples e livre de glúten e lactose, você pode surpreender sua família e amigos com uma torta salgada incrivelmente saborosa e saudável. Não se esqueça de compartilhar essa receita com todos que você conhece e de se inscrever no nosso canal para mais dicas e receitas como essa. Prepare-se para fazer sucesso na sua cozinha com essa delícia! Até a próxima!
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