Receitas Gerais

PASTELÃO ESPECIAL SALGADO MAIS SABOROSO DO MUNDO

VENDE COMO ÁGUA

Você já imaginou um salgado tão delicioso que é considerado um dos mais saborosos do mundo? Pois bem, hoje você vai aprender a fazer o Pastelão Especial Salgado, uma receita simples e irresistível que promete conquistar paladares e fazer sucesso como água!

Receita do Pastelão Especial Salgado

Vamos começar pela massa, que é o segredo desse salgado incrível. Em um vídeo descontraído, a autora nos guia por cada passo, tornando o processo fácil para todos. A massa é feita com ingredientes simples, como óleo, caldo de galinha, colorau, água, sal e salsa picadinha. O destaque é a dica de refogar o colorau para evitar carocinhos, garantindo uma massa uniforme e saborosa.

A autora ensina a adicionar a farinha de trigo aos poucos, garantindo a consistência perfeita para o pastelão. Uma dica valiosa é deixar a massa firme para evitar que o salgado murcha depois de assado. Com uma linguagem fácil e divertida, o vídeo mostra todo o processo de preparação da massa, desde a fervura até o momento certo de desligar o fogão.

Montagem do Pastelão

Após a massa pronta, a autora demonstra como sová-la para obter uma textura lisa e macia. Com uma técnica simples, ela abre a massa com um rolo, garantindo discos de tamanho uniforme. Uma dica especial é o uso de uma tampa de vidro como molde, proporcionando praticidade e padronização ao criar os discos de massa.

A montagem do pastelão é feita de forma criativa, utilizando a tampa como cortador para garantir o formato perfeito. O recheio é composto por carne moída refogada, presunto, queijo mussarela e outros ingredientes, proporcionando uma explosão de sabores a cada mordida. A autora destaca a importância de pressionar bem para que o salgado fique bem recheado.

Dicas Extras: Congelamento e Preços

Uma das grandes vantagens dessa receita é a possibilidade de congelamento. A autora explica que é possível congelar os pastelões por até três meses, facilitando a produção em larga escala e oferecendo uma opção prática para o dia a dia. Além disso, ela fornece informações sobre o peso médio de cada pastelão (cerca de 280g) e sugere um preço justo para venda, entre 8 a 10 reais.

Conclusão: Um Sucesso Garantido na Sua Cozinha ou Negócio!

Se você procura uma receita prática, saborosa e lucrativa, o Pastelão Especial Salgado é a escolha certa. Com um passo a passo fácil de seguir, a autora conquista a audiência e desperta o desejo de experimentar essa delícia. Seja para sua família ou para incrementar o cardápio do seu negócio, esse salgado promete encantar a todos.

Não perca tempo e experimente essa receita incrível. Compartilhe com amigos e familiares, e faça desse pastelão especial o novo queridinho na sua cozinha! O sucesso é garantido, afinal, quem resiste a um salgado tão saboroso quanto o “Pastelão Especial Salgado Mais Saboroso do Mundo”?

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