Receitas Gerais

Pãozinho Sem Farinha de Batata Doce

Uma Delícia Saudável para Todos!

Descubra o pãozinho sem farinha de batata doce: a opção perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável e saborosa! Feito com apenas alguns ingredientes simples e acessíveis, essa receita é ideal para quem tem restrições alimentares ou simplesmente quer uma alternativa mais leve ao pão tradicional.

Ingredientes:

  • 400g de batata doce cozida e peneirada
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 xícaras (200g) de leite em pó
  • 1 colher de sopa (15g) de fermento em pó químico
  • Gema de ovo (para pincelar)
  • Azeite e farinha (para untar e enfarinhar a forma)

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, misture a batata doce cozida e peneirada com o sal, os ovos e o azeite até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione o leite em pó aos poucos, mexendo sempre até a massa ficar lisa e homogênea.
  3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  4. Unte e enfarinhe uma forma.
  5. Modele a massa em pãezinhos do tamanho desejado e coloque-os na forma.
  6. Pincele os pãezinhos com gema de ovo.
  7. Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
  8. Asse os pãezinhos por cerca de 25 minutos, ou até dourarem.

Dicas:

  • Você pode substituir o leite em pó por farinha de arroz, farinha de aveia ou farinha de amêndoas.
  • Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como chia, linhaça, passas ou frutas secas.
  • Você pode rechear os pãezinhos com queijo, frango desfiado, pasta de amendoim ou outros recheios de sua preferência.
  • Os pãezinhos de batata doce sem farinha podem ser armazenados em temperatura ambiente por até 3 dias ou congelados por até 30 dias.

Benefícios:

  • Sem farinha: Ideal para pessoas com intolerância ao glúten ou que desejam reduzir o consumo de carboidratos.
  • Rico em fibras: Promove saciedade e regula o intestino.
  • Fonte de vitaminas e minerais: Importantes para a saúde geral do organismo.
  • Fácil de fazer: Não precisa de liquidificador e nem de muitos ingredientes.
  • Saboroso: Perfeito para qualquer ocasião.

Experimente essa receita hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor e a praticidade!

Compartilhe esse artigo com seus amigos e familiares que também buscam uma alimentação mais saudável.

Continue lendo para mais informações sobre o pãozinho sem farinha de batata doce:

Variedades:

  • Você pode adicionar especiarias à massa, como canela, noz-moscada ou gengibre.
  • Faça uma versão vegana substituindo o ovo por 1 banana amassada.

Onde encontrar os ingredientes:

  • Os ingredientes para essa receita podem ser encontrados facilmente em supermercados, lojas de produtos naturais e empórios.

Preço:

  • Essa receita é muito econômica, pois os ingredientes são baratos e acessíveis.

Armazenamento:

  • Os pãezinhos de batata doce sem farinha podem ser armazenados em temperatura ambiente por até 3 dias ou congelados por até 30 dias.

Dúvidas frequentes:

  • Posso fazer essa receita no micro-ondas? Não, essa receita não pode ser feita no micro-ondas.
  • Posso congelar os pãezinhos? Sim, você pode congelar os pãezinhos por até 30 dias.

Esperamos que você tenha gostado dessa receita!

Se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe um comentário abaixo.

Até a próxima!

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