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COMO FAZER PUDIM RÁPIDO E FÁCIL NA AIR FRYER I PUDIM NA FRITADEIRA ELÉTRICA

Receita de Pudim na Fritadeira Elétrica

Preparar sobremesas deliciosas muitas vezes parece ser um desafio, especialmente quando o tempo é curto. No entanto, com a ajuda da tecnologia moderna, como a Air Fryer (fritadeira elétrica), é possível criar iguarias irresistíveis de forma rápida e eficiente. Neste artigo, vamos explorar uma receita prática e fácil de pudim que pode ser feito na Air Fryer, encurtando consideravelmente o tempo de preparo em relação aos métodos tradicionais de forno. Siga este guia passo a passo e surpreenda-se com um pudim cremoso e saboroso em um piscar de olhos.

**Passo 1: Preparando a Calda de Caramelo**

O primeiro passo para criar um pudim perfeito é preparar uma calda de caramelo. Esta calda adiciona um toque de doçura e cor à sobremesa. Para isso, você vai precisar de:

– 1 xícara de açúcar refinado
– 1/2 xícara de água

Coloque o açúcar refinado em uma panela em fogo médio. Deixe-o derreter até obter um caramelo dourado. Tenha cuidado para não queimar o açúcar, o que pode deixar um gosto amargo na calda. Uma vez que o açúcar esteja completamente derretido, adicione a água com cuidado. Baixe o fogo e deixe a calda ferver até que o açúcar se dissolva completamente e a calda engrosse um pouco. Desligue o fogo e reserve.

**Passo 2: Preparando a Massa do Pudim**

Agora é hora de preparar a massa do pudim. Para isso, você vai precisar de:

– 1 caixinha de leite condensado
– 2 ovos inteiros
– 4 gemas
– 450 ml de leite

Em um liquidificador, misture o leite condensado, os ovos inteiros, as gemas e o leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.

 

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