Receitas Gerais

Bolo Mesclado de Cenoura e Chocolate

Receita de Pai Que Vai Te Deixar Babando!

Você já imaginou a combinação perfeita entre dois clássicos: bolo de cenoura e bolo de chocolate? Prepare-se para uma explosão de sabor com essa receita incrível que vai deixar qualquer um com água na boca! O famoso canal “Receitas de Pai” traz mais uma delícia para você se deliciar e surpreender a todos com suas habilidades culinárias.

Por que esse bolo é um sucesso?

  • Sabor inigualável: A junção da suavidade da cenoura com a intensidade do chocolate cria uma experiência sensorial única, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes.
  • Textura perfeita: Com uma massa fofinha e úmida, esse bolo derrete na boca a cada mordida, proporcionando uma verdadeira explosão de prazer.
  • Visual irresistível: A mescla de cores entre o laranja vibrante da cenoura e o marrom sedutor do chocolate torna esse bolo não apenas delicioso, mas também irresistível aos olhos.

Como fazer esse bolo divino?

Para começar, você vai precisar reunir os seguintes ingredientes:

  • Para o bolo de cenoura:
    • 1½ xícaras de cenoura picada
    • 1½ xícaras de farinha de trigo
    • ½ xícara de óleo
    • ½ xícara de leite
    • 2 ovos
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para o bolo de chocolate:
    • ½ xícara de leite
    • ½ xícara de óleo
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • ½ xícara de açúcar
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 2 ovos
    • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Passo a passo:

  1. Preparo da massa de cenoura: No liquidificador, bata a cenoura, o óleo, o leite, os ovos e o açúcar. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
  2. Preparo da massa de chocolate: Repita o processo anterior, substituindo a cenoura pelo chocolate em pó.
  3. Montagem: Em uma forma untada e enfarinhada, despeje alternadamente colheradas das duas massas até preencher completamente. Com a ajuda de um garfo ou faca, faça movimentos circulares para mesclar as duas massas.
  4. Assar: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  5. Preparo da calda de chocolate: Em uma panela, misture leite condensado, leite, chocolate em pó e manteiga. Cozinhe em fogo médio até engrossar levemente.
  6. Finalização: Com o bolo já assado e ainda quente, faça alguns furos na superfície e despeje a calda de chocolate por cima, permitindo que ela penetre na massa.
  7. Hora de se deliciar: Espere esfriar um pouco, corte uma generosa fatia e saboreie esse deleite dos deuses!

Agora que você conhece todos os segredos desse maravilhoso bolo mesclado de cenoura e chocolate, é hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com essa explosão de sabor e textura. Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, felicidade é compartilhar bons momentos e boas receitas!

Botão Voltar ao topo