Emagrecimento

Almoço ideal pra emagrecer

Almoço ideal pra emagrecer

No vídeo intitulado “Almoço ideal pra emagrecer”, o renomado Dr. Dayan Siebra aborda uma solicitação de uma seguidora sobre qual seria o almoço ideal para emagrecer. O médico compartilha suas recomendações e sugestões para uma alimentação saudável e equilibrada durante essa refeição tão importante do dia.

Dificuldades na Alimentação Brasileira

Dr. Dayan ressalta que muitos brasileiros têm o hábito de se alimentar de forma inadequada, especialmente durante o almoço. O consumo excessivo de arroz, feijão, macarrão, carne com molho, batata frita e outros alimentos calóricos e pouco saudáveis é comum. Além disso, acrescenta-se uma salada com molho industrializado rico em sódio, o que contribui para a retenção de líquidos e o aumento da pressão arterial. Para completar, é frequente o consumo de sucos com açúcar ou refrigerantes.

Mitos a serem quebrados

O médico enfatiza que é importante desconstruir alguns mitos em relação ao almoço. Primeiramente, destaca que não há obrigatoriedade em se alimentar nesse horário se o café da manhã foi satisfatório e a fome não se faz presente. Ele desmistifica a ideia de que é necessário comer em todas as refeições. No entanto, ressalta que o jejum intermitente pode ser uma opção para aqueles que têm fome emocional, mas é importante ser realizado de forma consciente e adequada.

Sugestões para um almoço saudável

O Dr. Dayan Siebra compartilha sua abordagem pessoal para um almoço saudável, que tem funcionado para ele e para seus mais de 30 mil alunos. Ele sugere iniciar a refeição com um prato grande preenchido com vegetais e folhas verdes, podendo ser adicionadas castanhas, azeite de oliva e abacate. Esses alimentos proporcionam saciedade e nutrientes essenciais.

Na segunda parte do almoço, é recomendado o consumo de carnes como frango, peixe ou ovo, juntamente com um carboidrato complexo, como mandioca, inhame, batata doce ou cuscuz. O médico ressalta que a carne não precisa ser magra, podendo conter gordura, e sugere prepará-la de forma saudável, como grelhada no óleo de coco, manteiga ghee ou azeite de oliva.

Alternativas para a sobremesa

O médico destaca que, idealmente, não é necessário consumir sobremesa após o almoço. No entanto, se houver uma vontade irresistível por doces, ele sugere algumas opções mais saudáveis. Uma delas é assar algumas rodelas de abacaxi com canela no forno ou micro-ondas, o que proporciona um sabor doce e agradável. Outra alternativa é cortar lâminas de maçã e assá-las com canela. Uma terceira opção é ter uma barra de chocolate amargo em casa para satisfazer a vontade de doce.

Em resumo, o Dr. Dayan Siebra enfatiza a importância de adotar um almoço saudável para quem deseja emagrecer. Ele sugere priorizar vegetais e folhas verdes no prato, adicionando castanhas, azeite de oliva e abacate para fornecer nutrientes essenciais e saciedade. O consumo de carnes, como frango, peixe ou ovo, juntamente com carboidratos complexos, como mandioca, inhame, batata-doce ou cuscuz, também é recomendado. Quanto à sobremesa, é preferível optar por alternativas mais saudáveis, como abacaxi assado com canela, maçã assada com canela ou uma barra de chocolate amargo.

É importante ressaltar que as recomendações do Dr. Dayan Siebra são específicas para uma alimentação saudável durante o almoço e podem variar de acordo com as necessidades individuais. É sempre aconselhável buscar a orientação de um profissional de saúde ou nutricionista para adequar a dieta às suas necessidades e objetivos específicos de emagrecimento.

Referência: Canal Dr. Dayan Siebra. (2021, 28 de março). Almoço ideal pra emagrecer. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=8t_9qCDIZ2k

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